Si necesitas adelgazar o bajar de peso de emergencia, esta dieta de la avena te sería de gran ayuda ya que es sana, de corta duración y fácil de seguir… se puede rebajar un kilo al día.
Esta extraordinaria dieta, fue creada por una doctora nutricionista española (Prost) y dentro de las ventajas para ti es que no se requiere de mucha disciplina y se baja un promedio de un kilo al día. No hay mucho más que se pueda pedir a una dieta para adelgazar.
Además, la dieta de la avena no solo es una dieta adelgazante, sino que constituye una verdadera limpieza para tu organismo.
También, si tienes el colesterol malo alto, algo que con la alimentación y el estrés de la vida moderna ya no es privativo de los ancianos (le ocurre a los jóvenes también), esta dieta es una de las indicadas para bajarlo ya que la avena es reconocida como coadyuvante en la disminución del colesterol.
La base de esta dieta es el salvado de avena fresca que se venden en todas partes y es muy barata.
La avena en si casi no tiene calorías. Contiene solamente 71 calorías por cada 30 gramos, y eso que 30 gramos es mucho, puesto que es muy liviana.
Además, tiene la virtud de expandirse en el estómago de tal manera que quien la ingiera queda con la sensación de que ha comido cientos de calorías cuando en realidad solo ha ingerido una pequeña porción.
Dieta de la Avena en 5 días
Se recomienda descansar un par de días antes de continuar otros 5 días.
Por ejemplo, la dieta de la avena se puede hacer entre el lunes y el viernes, descansar el fin de semana (por supuesto, sin llenarse de comidas calóricas para no recuperar los kilos perdidos) y continuar el lunes siguiente.
Componentes de la dieta:
Salvado de avena, frutas de la estación, vegetales, queso fresco y nueces. Se puede tomar café, leche descremada, té, té de hierbas, caldo de verduras y agua mineral o de la llave.
Las verduras aceptadas son:
Espinacas, brócoli, cebollas, espárragos, lechuga, tomates, zanahorias, puerros (ajos porros), calabacín (zuchini), champiñones (hongos, setas), guisantes verdes (petit-pois).
Las frutas que más se avienen con la dieta son:
Manzana, pera, naranja, fresa, frambuesa, plátano (banano). Sobre todo la manzana.
El queso fresco puede reemplazarse por yogurt, queso ricotta descremado o queso cottage descremado.
La avena se prepara mezclándola con 1 taza de agua o de leche descremada. Puedes tomarla fría o caliente, según tu gusto. Si es caliente, ponla 3 minutos en el horno microondas. Y agrégale Splenda, Equal u otro endulzante de dieta.
Primer día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
4 fresas picadas y 1 sobre de endulzante de dieta.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, espinaca, bróculi, espárrago, cebolla, lechuga, etc. 3 hojas de menta, aceite de oliva y una pizca de sal. Postre: 1 manzana o 1 naranja, con 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana cocinada en el horno microondas con 2 palitos de canela, 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.
Segundo día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 plátano o 1 manzana.
1 taza de café o té, sin azúcar.
A media mañana: 6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, bróculi, lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana asada con 1 cucharada de yogur.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con espárragos verdes o blancos, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana (puede ser en compota, rallada o picada), 2 cucharadas de queso fresco, ricotta descremado, cottage descremado o yogur con 1 sobre de endulzante.
Tercer día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
6 fresas cortadas en trozos.
A media mañana: 1 taza de café, té o 1 fruta.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con tomate, lechuga y espárragos.
A media tarde: 1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con espinacas, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana con 2 cucharadas de queso y 10 nueces.
Cuarto día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada de frutas hecha con ½ plátano (banano) cortado en rebanadas y 6 fresas partidas en cuatro.
Café o té.
A media mañana:
6 fresas y 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con alubias verdes (judías verdes, green beans), partidas en trocitos, y pedacitos de cebolla.
Postre: 1 manzana y 12 avellanas.
A media tarde: 1 fruta, 1 taza de té o 1 taza de caldo de verduras.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada. Una ensalada hecha con 1 taza de guisantes verdes (petit pois) y 1 taza de espinacas.
Postre: 1 manzana cortada en trocitos con 2 cucharadas de queso fresco, queso ricotta descremado, queso cottage descremado o yogur.
Quinto día
DESAYUNO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 naranja picada. 6 fresas.
A media mañana:
6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.
ALMUERZO
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con guisantes verdes (petit pois), brócoli y lechuga.
Postre: 1 manzana.
A media tarde:
1 fruta o 1 taza de té.
CENA
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
Una ensalada hecha con puerros (ajos porros) picados finos (solamente la parte blanca), lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
Postre: 1 manzana en compota, 3 nueces, 1 cucharada de yogur y un sobre de endulzante de dieta.
Con esta dieta de la avena se pierden entre 4 y 5 kilos (8.5 y 11 libras) en 5 días, lo cual es mucho. Por eso se recomienda hacer algo de ejercicio, no en exceso y, en los días que dura la dieta, tomarse la vida con tranquilidad.
Perder más kilos
Si necesitas perder más, descansa unos 2 días, comiendo alimentos de pocas calorías y el mínimo de carbohidratos.
Di no a los azúcares, pasteles, tartas, etc., no a las pastas, no al pan, no a los postres calóricos y a la mantequilla, no al exceso de alcohol (una copa de vino al día, puede ser, en este período), no a los quesos cremosos.
Puedes agregar 1 huevo pasado por agua para el desayuno, o una omelette a la hora de almuerzo, un pescado con ensalada verde para la cena, etc. ¡Buena suerte!.